Caldo e siccità riducono la produzione di patate di montagna dell’80%

Pistoia (martedì 3 settembre 2024) – Le alte temperature e la persistente siccità stanno mettendo in ginocchio la produzione di patate della montagna pistoiese. La Coldiretti Pistoia ha segnalato una drastica riduzione dell’80% nella raccolta di questo prezioso tubero, in particolare della varietà bianca tipica della zona montana, conosciuta come la patata del Melo. I piccoli produttori, già messi a dura prova dagli attacchi di cinghiali e altri animali selvatici, si trovano ora a fronteggiare un ulteriore calo dei raccolti a causa del clima estremo. La mancanza di piogge, che si protrae da giugno, ha ulteriormente aggravato la situazione, minacciando il reddito delle aziende agricole che operano in queste aree montane difficili.

di Davide Lettera

Secondo Sonia Vellutini, dell’azienda agricola I Piani, il caldo eccezionale ha compromesso gravemente la produzione, con una perdita stimata di tre quarti del raccolto. Gli agricoltori della zona hanno adottato varie misure per proteggere i loro campi, come l’installazione di chilometri di recinzioni elettrosaldate per tenere lontani gli animali selvatici, ma contro le temperature elevate le soluzioni sono scarse. Daniela Pagliai, dell’Agriturismo I Taufi, ha sottolineato come oltre alla quantità ridotta di patate, a pesare siano anche i costi elevati di preparazione del terreno e il consumo di gasolio. Nonostante abbiano seminato 75 quintali di patate, il raccolto sarà nettamente inferiore a quanto previsto, con un calo della resa di circa l’80%.

Giuseppe Corsini, presidente provinciale di Terranostra e titolare dell’Agriturismo Le Roncacce, ha evidenziato le difficoltà continue che gli agricoltori montani devono affrontare ogni anno, dal cambiamento climatico alla fauna selvatica. Le semine, già ritardate dalle piogge persistenti di aprile e maggio, hanno subito un colpo definitivo con la siccità estiva, portando a un risultato che Coldiretti definisce devastante per la produzione di patate nella montagna pistoiese.

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