(Sabato 30 marzo) – Una recente indagine scientifica pubblicata sulla rivista Environmental Science & Technology (ES&T) ha messo in luce la preoccupante presenza di sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) nei materiali destinati al contatto diretto con gli alimenti. Analizzando i dati di 47 studi condotti in vari paesi, lo studio ha identificato ben 68 tipi differenti di … Leggi tutto Allarme PFAS nei contenitori per alimenti: studio rivela contaminazione diffusa